28 января 2015

Проверьте, не опасна ли ваша диета

Бесспорно, следить за весом необходимо. Порой даже оправдано сильно ограничить себя в приеме пищи. Но прежде чем сесть на диету, обязательно убедитесь, что она не опасна для вашего здоровья. Ведь вы хотите быть не только стройной, но и здоровой! goodhouse.com.ua обратился к диетологам и гастроэнтерологам с одним вопросом: «Какая диета, на ваш взгляд, самая опасная для здоровья». Приводим ТОП-5 самых вредных диет.

1. Использование специальных препаратов для похудения. Прием таблеток и порошков для похудения и диетой назвать нельзя. Ешьте все, что хотите, и худейте – именно так говорится в описании большинства препаратов. И, скорее всего, так оно и будет. Вот только какой ценой для здоровья? Гастроэнтерологи утверждают, что прием подобных препаратов часто оборачивается проблемами с желудочно-кишечным трактом. И это не самое страшное. «Препараты для похудения появились в мире относительно недавно, – комментирует диетолог-гастроэнтеролог Елена Степанова. – Человечество в принципе борется с лишним весом всего несколько десятков лет, до этого боролись только с голодом… Поэтому ни один человек в мире не может сказать, как отражается на здоровье прием препаратов для похудения. История употребления подобных средств еще очень мала, чтобы делать какие-либо глубокие выводы. Но уже сейчас специалисты говорят, что в некоторых случаях применение подобных средств ведет к онкологии. Возможно, в будущем именно такие чудодейственные пилюли и станут панацеей от лишнего веса, но не сейчас».
 
2. Голодание. Нервные клетки живут, если поддерживается постоянный уровень сахара в крови. Без его регулярного поступления в виде глюкозы нейроны гибнут миллионами. Поэтому у многих худеющих плохое настроение – ведь «нервы на пределе». Даже если не есть вообще, потребности в белках, жирах и углеводах восполняются из внутренних резервов. При продолжительности голодания более суток организм начинает восполнять отсутствие глюкозы за счет белков из скелетной мускулатуры и соединительной ткани. Вес уменьшается, но не только за счет жиров, а в том числе и за счет распада мышц. На место ушедших белков приходит все та же жировая ткань, причем нередко в еще большем количестве: организм считает, что голод – предвестник неблагоприятных условий. Поэтому запасается энергией в виде жировых отложений. Голодание может привести к дистрофии печении, разрушению головного мозга… Кроме того, закончив голодать, люди часто поправляются еще больше.
 
3. Употребление в пищу одного типа продуктов более 2 дней подряд. Суповая диета, сидение на кашах, шоколадная, творожная диеты – какой бы тип продуктов вам ни предлагали есть, помните: это очень вредно. Нормальная жизнедеятельность организма возможна только при потреблении разнообразных минералов и витаминов. Не существует двух продуктов с одинаковым набором микроэлементов, поэтому очень важно максимальное разнообразие. В краткосрочном периоде такие диеты действительно эффективны – но только на очень короткое время, поскольку такой режим питания не способствует сжиганию жира и не стимулирует обмен веществ. А кратковременное похудение – всего лишь результат уменьшения количества калорий. 
 
4. Очищающая диета. «Большая чистка» организма нашла множество поклонниц. Вариаций этой диеты существует великое множество, Американский вариант выглядит так: есть надо не более 1300 килокалорий в сутки, а пить – особый очищающий коктейль несколько раз на день. В состав напитка входят кленовый сироп, лимонный сок с мякотью и кайенский перец. Также рекомендуется выпивать чашку травяного чая вечером и литр подсоленной воды с утра. Длительность диеты – 10 дней. В теории такой режим должен полностью очистить наш организм и особенно желудочно-кишечный тракт от всех токсинов и других отходов пищеварения. На практике, медицинских обоснований существования этих эфемерных токсинов в организме здорового человека нет. Как нет и доказательств того, что нормальному ЖКТ требуется такая интенсивная помощь в выводе отходов.
Безусловно, 10 дней на такой диете помогут вам сбросить лишний вес, но после того, как вы вернетесь к старому режиму питания, ваши кило к вам вернутся. А если учесть, что после диеты многим хочется «отъесться», скорее всего, вы наберете сверх того, что было.
 
5. Низкоуглеводные белковые диеты («кремлевская», Дюкана, Аткинса). Такие диеты основаны на преобладании мяса в пище и отсутствии углеводов. «Да, – говорит гастроэнтеролог Маргарита Онищенко, – такие диеты действительно помогают сбросить вес. Но важно помнить, что излишек белка в организме связан с повышенным риском возникновения онкологии. Существует статистика, что через 3 года количество заболеваний раком желудка возрастает среди тех, кто похудел не белковых диетах. Кроме того, мясо содержит большое количество холестерина, которое способствует возникновению атеросклероза. Такие диеты приводят к образованию камней в почках и к почечной недостаточности». Поэтому, как бы эффектно ни выглядели белковые диеты, задумайтесь, прежде чем сесть на такую.
 
Кроме того, как крайне негативную для здоровья эксперты оценили веганскую диету, которая приводит к дефициту витаминов В12 и И9 (при недостатке этих витаминов в организме человек теряет чувствительность нервных окончаний).
 
Запомните главное правило хорошей диеты: снижение веса в неделю не более чем на 1,5 кг! Чем быстрее вы теряете вес, тем вреднее это для вашего организма. Худейте с умом!
Реклама

Гороскоп дня